團隊介紹

新北市瑞芳高工「創新教育加速器計畫-三創山坊生活學園」第三階段成果展在菁桐選洗煤場舉辦,主題為「礦」意「食」足—提著野餐盒走入菁桐女路的世界」,由瑞芳高工應英科、餐服科、室設科、機械科、製圖科等,以及醒吾科大商業設計系、崇右影藝科大、經國健康暨管理學院餐廚管理系各科系師長,攜手帶領瑞工學子們以戲劇表演、飲調點心、文創小物等設計一一帶出菁桐女路的獨特故事。

瑞芳高工加速器計畫成果展結合菁桐女路的背景,秉持一貫「跨科」、「跨校」、「跨學制」、「跨領域」的精神。

在崇右影藝科大陳彥廷老師的導演及指導下,應英科同學將劇本中礦工向死而生的無奈與艱辛,以及面對有今天、沒有明天的辛酸與苦楚演譯得絲絲入扣。協助編寫劇本的國文科王維萱老師表示,在執筆與修改的過程中,她總一再試著挑戰同學們訴說故事的能耐,而同學們舞台上的精彩表現超乎她的預期與想像,除了佩服導演說戲與引導的功力外,也對學生的表演潛力大加讚賞。

餐服科同學則將菁桐女路結合慢萌坊野餐路線,由經國健康管理學院郭品岑老師、陳宇凡老師指導製作一系列烘焙點心與飲調,除了現場讓貴賓們享用以麵茶為基底的黑菁特調及香脆可口的天燈餅乾外,還有採用在地食材所發想的珠蔥山藥麵包、麵茶餐包及地瓜磅蛋糕等,受到貴賓們一致好評。

指導老師團隊

【餐飲服務科】

李昀組長

【餐飲服務科】

陳品彣老師

【餐飲服務科】

柯宜均老師

【餐飲服務科】

楊斯涵老師

【餐飲服務科】

余思霈老師

【餐飲服務科】

余依穎老師

【餐飲服務科】

廖宸暄老師

【餐飲服務科】

林孝融老師

【餐飲服務科】

詹雅玲老師

跨科室/跨校合作_指導老師團隊

【室內設計科】

邵志錇老師

【室內設計科】

吳立涵老師

【電腦機械製圖科】

賴瑞郁老師

【機械科】

鄭勝賢老師

【應用英語科】

王曄勝主任

【應用英語科】

柯君達主任

【醒吾科大 】
商業設計科

胡毓賢主任

【醒吾科大 】
商業設計科

王明珠老師

【德育護理健康學院】
餐旅廚藝管理系

郭品岑老師

【德育護理健康學院】
餐旅廚藝管理系

陳宇凡老師

【崇佑影藝科技大學 】

陳彥廷老師