2021年12月，礦工便當成立
以往高職特教班稱為綜合職能科，學生所學較廣泛，若對於自我瞭解與職業興趣、性向不夠清楚，畢業後常是被動接受安排職場，易對未來就業內容感到迷惘；再者學習內容雖廣但不精，許多同學工作一段時間後便感到困難重重，更甚者則因無法勝任工作而遭職場淘汰，導致不少學生缺乏就業的信心。尤其在新課綱後轉型為餐飲服務科，學生更須提早面臨職業性向選擇與思考未來就業方向。
以往高職特教班稱為綜合職能科，學生所學較廣泛，若對於自我瞭解與職業興趣、性向不夠清楚，畢業後常是被動接受安排職場，易對未來就業內容感到迷惘；再者學習內容雖廣但不精，許多同學工作一段時間後便感到困難重重，更甚者則因無法勝任工作而遭職場淘汰，導致不少學生缺乏就業的信心。尤其在新課綱後轉型為餐飲服務科，學生更須提早面臨職業性向選擇與思考未來就業方向。
瑞芳在地產業已從昔日的礦業轉型為觀光服務業，今年更榮獲2019台灣前30大經典小鎮的殊榮。學生若要能順利在地就業，照顧與支持家庭，更需要有符應觀光服務業所需的基本能力。
因此，瑞工特教團隊針對每位學生個別差異及需求，結合在地文化特色、透過課程設計，團隊共同擬定個別化教育計畫，幫助學生在校學習能更加精進卓越，以培養學生具備社會適應、就業及獨立生活能力為首要目標。推動特教教師社群團隊共備教學專業。
(一)對社會整體的影響：幫助一位身障孩子就業，就是幫助支持一個弱勢家庭。 培養獨立生活能力與良好人格，最終達到就業與自立的目標，是本教學方案的理念。而科內學生半數來自偏遠地方，家庭環境相對困難，畢業後若能順利就業，對學生和家庭有極大幫助，因此在老師共識下，發展「黃金就業力」為對學生共同的目標。
(二)對身障者角色的改變：身障孩子能夠從被服務者轉而成為提供服務的人。 我們期待孩子能夠以自己的能力貢獻家園，這不單是成就自己，更重要的意義，是身障孩子能夠從被服務者轉而成為提供服務的人。
(三)明確而全面的課程模式與內容，足以提供其他高職特教班參考。 課程設計從自我與職業兩大概念出發，認識自我進一步擴展到群體互動，所以加入融合教育的課程設計；而職業概念也更進一步思考結合在地觀光服務的特色，最後發展出我們暱稱為sieg(也就是德文勝利之意)的課程模式。與現行的高職特教班課程可達相輔相成之效。
(四)運用主題式活動結合學科及生活情境，讓學生習得帶得走的能力，符應未來教育趨勢。 配合節慶或全校性時間，舉辦主題式活動，例如聖誔週、清悠小舖實習餐廳、日本學校交流、校慶等，讓身心障礙學生有機會參與校內外各項活動並將其所學融入其中。
